Kuru gıdalar, genellikle çeşitli meyve ve kuruyemişleri kapsar. İçerdiği su miktarı düşük ve raf ömürleri uzundur. Açlığı gidermesi ve tatlı krizlerinin en yakın dostu olması sebebiyle sağlıklı bir atıştırmalık olarak sıklıkla kullanılır. Kullanımları ve depolamaları kolay ve pratik yiyeceklerdir. Vitamin mineral ve enerji değerleri oldukça yüksektir. Kuru gıda birçok kronik rahatsızlığa iyi gelir, Kan basıncını dengeler ve yüksek demir içeriği sayesinde aneminin önüne geçer. Taze hallerine oranla daha fazla lif içerirler, antioksidan kaynağı olarak oldukça zengindir. Doğru tekniklerle elde edilen bu gıdalar insan sağlığı açısından büyük bir öneme sahiptir. Bulunduğumuz coğrafya da geleneksel olarak uzun yıllardır kullanılan bir yöntemdir. Yayuk Yöresel de tamamen el yapımı organik ve doğal koşullarda hazırlanan kuru gıda ürünlerimiz tek bir siparişle kapınızda.